صحة و رشاقة

من المعروف أن هناك بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في التخلص من الدهون الصعبة ومن ضمنها هناك فاكهة معينة يمكنها تسريع معدل حرق الدهون بسرعة كبيرة، وفي غضون 12 أسبوعا فقط.

وكشف تقرير لموقع healthline أن فاكهة الكيوي هي واحدة من أكثر الفواكه الصحية، فهي لا تعمل فقط كمضاد للأمراض، ولكنها تعزز أيضا عملية التمثيل الغذائي وتحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة المرتبطة بقوة بطول العمر.

وأوضحت دراسة نُشرت في مجلة Nutrient أن الكيوي يمكن أن تساعد أيضا في تنظيم مستويات السكر في الدم، وفي النهاية تعزيز فقدان الوزن، لهذا، طُلب من المشاركين تناول حبتين كيوي كل يوم لمدة 12 أسبوعا، وتم ملاحظة الآثار الإيجابية الناتجة عن ذلك.

وأفاد مؤلفو الدراسة الى وجود زيادة كبيرة في فيتامين سي في بلازما الدم، وأيضاً تصغير محيط الخصر وصولاً إلى الورك، بالاضافة إلى انخفاض ضغط الدم الانبساطي والانقباضي.

ولفت الباحثون الى أن فاكهة الكيوي تحتوي على أعلى كميات من فيتامين سي مقارنة بأي فاكهة أخرى، حبة واحدة منها توفر 40 % من الحاجة اليومية الموصى بها من هذه المغذيات، وبالتالي ربطها بخصائص حرق الدهون، تظهر الأبحاث أن المستويات العالية من فيتامين سي يمكن أن تساعد في حرق 30 % من الدهون أثناء التمرين.

 

 

reference: lahamag

زيت الزيتون غني بالدهون غير المشبعة المفيدة لصحة القلب، ومضادات الأكسدة التي تساعد على حماية القلب، وخلايا الدم من التلف، وشرب زيت الزيتون كل يوم ليس مفيدًا للقلب فحسب، بل قد يساعد أيضًا في تخفيف الوزن وتخفيف الألم، تابع المقال التالي لمعرفة فوائد شرب زيت الزيتون على الريق .


فوائد شرب زيت الزيتون على الريق

بما أنه يصعب أحيانًا تضمين زيت الزيتون في النظام الغذائي، وهناك وصفات لا تحتاج دائمًا إلى زيت الزيتون، فإن شرب زيت الزيتون هو أحد الطرق لحصولك على زيت الزيتون يوميًا، كما أن شرب زيت الزيتون سيسمح بقياس الكمية التي تتناولها يومياً، وبالرغم من أنه لا توجد أدلة قاطعة عن فوائد شرب زيت الزيتون على الريق بالتحديد لذلك يجب استشارة الطبيب في هذا الجزء، ولكن توجد عدة فوائد لشرب زيت الزيتون بشكل عام كالتالي:

- فقدان الوزن

- النظام الغذائي الغني بزيت الزيتون يسهل فقدان الوزن، وشرب زيت الزيتون طريقة رائعة للاستفادة من فوائدة للتخسيس، حيث خلص الباحثون إلى أن شرب زيت الزيتون بانتظام يتسبب في فقدان الوزن أكثر من اتباع نظام غذائي منخفض الدهون، مع ضرورة تجنب الإفراط في تناوله فهو مرتفع السعرات الحرارية، لذلك يجب الاعتدال وأن لا يكون إضافة لنظام غذائي ملئ بالدهون في الأساس.

- التقليل من خطر أمراض القلب

شرب 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، حيث يحتوي زيت الزيتون على الدهون الأحادية غير المشبعة، وهو نوع صحي من الدهون، لذا استخدام زيت الزيتون بدلا من الدهون المشبعة وغير المشبعة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن زيت الزيتون فعال ضد الإجهاد التأكسدي، والذي يرتبط العديد من الأمراض بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية. 

- مزيل للألم

يُخمد الأوليوكانتال Oleocanthal وهو مركب في زيت الزيتون البكر الممتاز مسارات الألم مثل مسكن الآلام الإيبوبروفين Ibuprofen، ويُذكر أن 50 جرام من زيت الزيتون يعادل 10% من الجرعة اليومية الموصى بها من عقار الإيبوبروفين.

تحذيرات هامة

- شرب زيت الزيتون قد يشكل خطرًا على صحة بعض الأفراد، حيث أنه مرتفع بفيتامين E، وشرب كميات كبيرة من زيت الزيتون قد يسبب جرعة زائدة من فيتامين E، وهذا بدوره يضعف قدرتك على تكوين جلطات الدم.

- يحتوي زيت الزيتون أيضًا على 120 سعرًا حراريًا لكل ملعقة طعام، ولأنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، يجب شرب زيت الزيتون باعتدال، وألا يزيد عن ملعقتين في اليوم، حيث تحتوي الملعقة الواحدة على 14 جرام من الدهون.

- إذا كنت تجد صعوبة في شرب زيت الزيتون، فحاول إضافة ملعقة طعام إلى عصير الفاكهة، أو إضافته إلى طعامك. على الرغم من فوائد شرب زيت الزيتون على الريق وكما هو الحال مع أي مكمل غذائي آخر، يجب استشارة الطبيب قبل تناوله.



reference: dailymedicalinfo

كشف الطبيب البريطاني نيتو باجيكال عن أسباب زيادة وزن أغلب السيدات حول العالم مع تقدّمهن في السنّ، رغم كل محاولاتهن مع الريجيم والرياضة لإنقاصه والحفاظ على وزنهن المثالي.

 

وأكد الدكتور نيتو باجيكال لصحيفة "إكسبريس" البريطانية، "أن معظم البالغين يميلون إلى زيادة الوزن بثبات بين سنّي 20 و65 عاماً وزيادة توزيع الدهون في الجسم ويترافق ذلك مع زيادة الدهون الداخلية في الجسم، وهو النوع الأكثر خطورةً المعروف باسم الدهون الحشوية، التي ترتبط بمقاومة الأنسولين وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني وأنواع معينة من سرطانات نمط الحياة".

وأضاف "أن التقلبات الهورمونية في فترة ما قبل انقطاع الطمث (الدورة الشهرية)، إضافة إلى اضطرابات النوم (على سبيل المثال بسبب الهبّات الساخنة والتعرّق الليلي) وزيادة مستويات القلق أو الاكتئاب التي تظهر في سنّ اليأس، والإجهاد تجعل زيادة الوزن أسهل وفقدانه أكثر صعوبة".

وأشار الدكتور باجيكال إلى أن ارتفاع مستويات بعض الهورمونات مثل الهورمون المنبّه للغريب الذي يفرزه الدماغ، إلى جانب انخفاض مستويات هورمون الأستروجين قد تكون له علاقة بزيادة الوزن.

 

reference: lahamag

 

إن كنت بدأت بمحاولة تقوية عضلاتك أو ممارسة رفع الأثقال فإنك على الأرجح سمعت أنك تحتاج إلى فيتامينات خاصة وهذا الأمر صحيح حيث أن الفيتامينات مهمة للغاية لصحة العضلات وتقويتها، وفي هذا المقال نعرض لك أهم الفيتامينات للعضلات التي عليك الحرص على تناولها بالجرعة التي يحددها الطبيب لك.


ما أهم الفيتامينات للعضلات المتورمة؟

عند ممارسة التمارين الرياضية بانتظام فإن الشعور بالألم أمر شائع حيث أن العضلات تبدأ بالتورم خاصةً في الأيام الأولى من التدريب، لكن لحسن الحظ فإنه يوجد بعض الفيتامينات والعلاجات المنزلية التي يمكنها تخفيف الألم، ومن هذه الفيتامينات:

فيتامين ج: أو ما يعرف بفيتامين سي (بالإنجليزية: Vitamin C)‏ يساعد هذا الفيتامين على تقليل الالتهابات والتورم في العضلات.

فيتامين هـ:  أو ما يعرف بفيتامين E (بالإنجليزية: Vitamin E) يعمل على الفيتامين على تقليل تراكم الأكسدة الناتج عن التمارين الرياضية.

المعادن الهامة للعضلات

- البوتاسيوم:  وهو يعمل على توازن السوائل في الجسم وعند ممارسة الرياضة فإن الجسم يفقد الكثير من البوتاسيوم، لذا يجب أخذ بعض المكملات الغذائية لتعويض الفاقد.

- المغنسيوم: يساهم نقص المغنسيوم في الجسم في حدوث ألم العضلات وتقلصها، لذا يجب أخذ بعض المكملات الغذائية لتعويض الفاقد.

أهم المركبات والمواد المفيدة لصحة العضلات

أُجريت الكثير من الأبحاث لاكتشاف أفضل الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تساعد على بناء العضلات بشكل سليم وسريع، وتوصل الباحثون إلى أن بعض المكملات الغذائية مثل البروتين قد تعطي نتائج عكسية في بعض الحالات، وإليك أفضل الفيتامينات التي تساعدك على بناء العضلات بشكل صحي وسليم:

- الكرياتين:  الكرياتين هو مركب ينتجه كل من الكبد والكلى والبنكرياس في الجسم وتقوم العضلات في الجسم بتخزينه، كما يعمل الكرياتين على تعزيز صحة وقوة عدة أجزاء في الجسم خاصةً العضلات حيث يعمل على تقويتها ونموها بشكل صحي لذا فإن الخبراء ينصحون بأخذ مركبات الكرياتين عند محاولة بناء العضلات.

- الكافيين:  الكثير من الأشخاص لا يعرفون هذا الأمر إلا أن الكافيين الموجود في الكثير من المشروبات المختلفة مثل القهوة والشاي يساعد على بناء العضلات وتحفيز الجسم على القيام بنشاطات حركية أكثر حيث أنه يشبه في تركيبه الكرياتين تماماً ويتم قياس الكمية المناسبة عن طريق حساب 3 ملليجرام من الكافيين لكل كيلو جرام في الجسم والنتيجة هي كمية الكافيين التي يحتاجها الجسم في اليوم.

- البيتا ألانين Beta Alanine: البيتا ألانين من الأحماض الأمينية التي تساعد على علاج الإعياء كما أن الدراسات أثبتت أنها تعمل أيضاً على تعزيز صحة العضلات وبناءها بشكل صحي وفعال وللحصول على أفضل نتيجة يجب أخذ 4 جرامات يومياً من هذا المركب يومياً لمدة 8 أسابيع للحصول على أفضل نتيجة.

كيفية بناء العضلات بشكل صحي

إن لم تكن قد بدأت بالفعل في ممارسة التدريبات والتمارين التي ستساعدك على بناء العضلات بشكل سليم فإليك أفضل نصائح الخبراء والتي ستساعدك على تحقيق هدفك في وقت قياسي:

- اختيار التمارين الصحيحة والمناسبة للجسم.

- ممارسة التمارين الرياضية لثلاث مرات على الأقل في الأسبوع.

- تناول حمية غذائية مناسبة لبناء العضلات.

- أخذ المكملات الغذائية المناسبة.

- النوم لثماني ساعات على الأقل في اليوم.

- تحديد هدف للوصول إليه في فترة زمنية محددة.

- الحصول على مساعدة متخصص في الصالة الرياضية عند ممارسة التمارين لأول مرة.

- ممارسة التمارين الرياضية مع رفيق من العائلة أو الأصدقاء للحصول على الدعم المعنوي.

 

 

reference:dailymedicalinfo

ركز تقرير لموقع "eat this not that على أهمية تناول الخبز بالنسبة للجسم، مشددين ان من يرفض إضافة الخبز الى الوجبات يمكنه العثور على خيارات بديلة من الخبز الصحي، وذلك كي يحصل على كمية كافية من الخبز غنية بالعناصر الغذائية الكافية من الحبوب والضرورية للجسم.

ولخص التقرير أضرار الامتناع عن تناول الخبز بانخفاض مستوى الطاقة، فرغم أن الخبز والحبوب والكربوهيدرات بشكل عام لها سمعة سيئة، ولكنها أفضل مصدر للطاقة في للجسم والدماغ. وكذلك يسبب نقص الألياف الغذائية ونقص بعض العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد والمغنيسيوم.

وذكر التقرير أن المعلومات التي تم جمعها من الدراسة الاستقصائية الوطنية لفحص الصحة والتغذية في الولايات المتحدة الأميركية ، وجد أن بعض البالغين يتعرضون لانخفاض بنسبة 10% في مستويات الطاقة لأنهم لا يتناولوا الحبوب المكررة، مما أدى إلى نقص نظامهم الغذائي من العناصر الغذائية الضرورية مثل الألياف الغذائية والمغنيسيوم والحديد.

ولفت إلى أنه "في نظام غذائي صحي ومتوازن في أي مكان، فإن 40% إلى 60% من السعرات الحرارية يجب أن تأتي من الكربوهيدرات، وهذا يمكن أن يشمل الخبز والحبوب".

وأكد أن تناول الكربوهيدرات باعتدال أمر جيد، فهي تساعد على إعطاء الطاقة للجسم، خاصة أثناء أي نشاط بدني. وبالتالي من يرغب بتقليل السعرات الحرارية الناتجة عن تناول الخبز يتحتم عليه أن يستبدلها بخيارات أخرى صحية تؤمن حصوله على الفوائد نفسها.

 

reference: lahamag

 

المواد المنشورة في موقع الدليل الشافي

هي بمثابة معلومات فقط ولا يجوز اعتبارها

استشارة طبية أو توصية علاجية. 

    

تسجيل